Ermanno Zanoner, en èrt Luigi Canori, prum de ot fies, l nasc del 1907 a Dispruch, olache l père laora desche maester murador. Del 1914, co la vera, l vegn de retorn co la familia a Moena. Jà da picol l palesa enteress per la musega e l’empèra la pruma nozions dal maester Crestano Vadagnini per dò jir inant coi studies te Seminarie a Trent, olache estra che jir al liceo l tol pèrt a corsc de musega da gejia. L se diploma maester e dò aer fenì l servije militèr l’ensegna te desvalives paìjes de la Liguria. Dò se aer enscinuà a la facoltà de lengac foresć, l scomenza a se enteressèr del lengaz ladin e de sie aspec fonetics e morfologics. Del 1944 l se laurea en Lengaz e Letradura todescia, ma l seghità a jir inant con sia pascion per la musega: l tol pèrt a corsc de direzion bandistica e l doventa maester de la Banda de Moena; l met sù e l Cor "Monti Pallidi", per chel che l scrif sia composizions più cognosciudes desche “La Cianzon de Val de Fasha”. L va de retorn a ensegnèr en Liguria, ma l resta dò e dò en contat co l'ambient ladin e con Moena, olache l vegn regolarmenter se dedican a la musega e al folclor. Te chi egn l colaborea ativamenter co la RAI Ladina de Busan, dajan so contribut su desvalives argoments. La rica produzion del Canori tol ite tant cianties de ispirazion religiousa che de autres ispirèdes al folclor e a la lejendes, desche la picola opera "Laurin". Personaje ecletich e genial, ence se vèlch outa no tant sorì, no l troa semper comprenjion e recognosciment a Moena, ma dant de morir, ai 28 de jené del 1991, l’à la sodesfazion de veder che sia opera à abù l’aprijiament che la merita.

Ermanno Zanoner, in arte Luigi Canori, primo di otto figli, nasce nel 1907 a Innsbruck, dove il padre lavora come maestro muratore. Nel 1914, allo scoppio della guerra, torna con la famiglia a Moena. Fin da piccolo manifesta interesse per la musica e apprende le prime nozioni dal maestro Crestano Vadagnini proseguendo poi gli studi in Seminario a Trento, dove oltre al liceo frequenta i corsi di musica liturgica. Si diploma maestro. E assolto il servizio militare insegna in diversi paesi della Liguria. Dopo essersi iscritto alla facoltà di lingue straniere inizia ad occuparsi della lingua ladina e dei suoi aspetti fonetici e morfologici. Nel 1944 si laurea in Lingua e Letteratura tedesca, ma non tralascia la musica: frequenta corsi di direzione bandistica e diventa maestro della Banda di Moena; fonda e dirige il Coro "Monti Pallidi" ed in quel contesto scrive le sue composizioni più note (Crepe spavide, La Cianzon de Val de Fasha, El rociador ecc.). Tornato ad insegnare in Liguria, mantiene continuamente il contatto con l'ambiente ladino e con Moena, che frequenta regolarmente in estate e dove si trattiene alcuni anni dopo il pensionamento, dedicandosi alla musica ed al folclore. In quegli anni collabora attivamente con la RAI Ladina di Bolzano, offrendo contributi su molteplici argomenti. La ricca produzione del Canori comprende canti di ispirazione religiosa pensati per promuovere il ladino nella Liturgia ed altri ispirati a folclore e leggende, come la piccola opera "Laurin". Personaggio eclettico e geniale, anche se talvolta scomodo, non trova sempre comprensione e riconoscimento a Moena, ma prima di morire, il 28 gennaio 1991, ha la soddisfazione di vedere rivalutata la sua opera.